【摘要】目前,广州正在全力争创国家食品安全示范城市。儿童在校吃的安不安全也是市民群众最为关注的。昨天,记者在天河第一实验小学的厨房看到,学校厨房外就有视频实时直播厨房内的情况,厨房内的一举一动都清晰可见。厨房对刀具、洗菜、切菜都有细化的标准规定。
9月19日,广州市食药监局、市教育局在天河第一实验小学联合举办2017年广州市中小学校食品安全宣传月启动仪式。据了解,为普及食品安全知识,加强学校食品安全教育,市食药监局和市教育局联合将9月份确定为中小学校食品安全宣传月。此外,记者了解到,广州市中小学校食堂已实现全覆盖。
据悉,广州中小学生创建国家食品安全示范城市主题征集大赛在今年6月启动,面向全市中小学生征集文章及手抄报的一项活动,广大学生可围绕“食品安全”主题创作作品,展现“食在广州 食得放心”。大赛分设了小学组及中学组,作品征集日期至10月31日结束。此外,在昨天的启动仪式上,广州市食品安全儿歌《我想看见你的笑》发布。目前,该歌曲的简谱、伴奏和演唱的音频以及音乐短片视频资料在广州市食品药品监督管理局和广州市教育局官网发布,可直接下载跟学。
目前,广州正在全力争创国家食品安全示范城市。儿童在校吃的安不安全也是市民群众最为关注的。昨天,记者在天河第一实验小学的厨房看到,学校厨房外就有视频实时直播厨房内的情况,厨房内的一举一动都清晰可见。厨房对刀具、洗菜、切菜都有细化的标准规定。
广州市食药监局介绍,目前,全市中小学校食堂、高风险单位中央厨房、集体用餐配送单位以及重点监管单位视频监控实现全覆盖。